材料・6個分

マカロンラスク...6個

キウイ...1個
白桃...1/2個

マンゴー...1/4個

マスカルポーネ...50g

生クリーム...50ml

粉糖...大さじ1

セルフィーユ...2枝

ポイント

フルーツはなるべく薄く切る。マスカルポーネと生クリームをフードプロセッサーで回るときは撹拌しすぎると分離するので注意。