材料

(プチサイズタルト18個分)

かぼちゃ...1/4カット
きび砂糖...大さじ2(かぼちゃの甘さにより変更してみてください)
豆乳...100cc
卵黄...1個
トッピング用
クコの実、かぼちゃの種

ポイント

かぼちゃの皮を向くときは、固いので気をつけて。ところどころ皮が残っていると色合いや食感が良いと思います。

合わせて見たい、料理系動画

トマト缶で作る絶品パスタ、プッタネスカの作り方

スタバの味を再現! わらび餅フラペチーノの作り方

パクチー香る、スイカとカッテージチーズのサラダ

かんたん華やか、手まり寿司の作り方

土用の丑の日に。ウナギに見える!? ナスの蒲焼きの作り方

トマトで作る おしゃれフィンガーフードの作り方

銀座の高級クレープ店でみつけた、永遠の定番「プリン・ア・ラ・モード」